26 JANUARI - 16.00-18.30 "bli proffs på nån timma" - 550kr
Lär dig prova vin för ditt eget höga nöjes skull. Lite kunskap ger så mycket mer smak.
En lättsam minikurs om vinframställning som följs av vinprovningens grunder. Vi provar sedan 5 olika viner med enklare tilltugg för att sätta dina nyvunna kunskaper på prov. Tilltugg ingår!
SOMMELIER: Natalie Nilsson, vinivisby.com
9 FEBRUARI - 16.00-18.30 "BLUE EYES WIDE SHUT" - 500kr
Om du redan har en bestämd uppfattning om vilken sorts rödvin du tycker om ska du inte gå på denna provning. Vi provar fem olika typer av rött vin som skiljer sig från varandra på fler sätt. En provning för dig som vill lära känna din egen smak i denna saliga röra av blå druvor.
Tilltugg ingår!
SOMMELIER: Natalie Nilsson, vinivisby.com
16 februari - 16.00-18.30 SMAKSENSORIK - 550KR
Favorit i repris! Mat och vin i kombination är en konst. Man kan alltid dricka det man tycker är gott men det finns en del grundregler som är bra att kunna när man ska kombinera. Framförallt för att utveckla sin egen smak. Vidga dina vyer i detta spännande ämne och lär känna din egen smak bättre. Tilltugg ingår!
SOMMELIER: Tina Fridell, sommelier.nu
2 mars - 16.00-18.30 ITALIENS FINEST - 700kr
Italien är numer världens största vinproducent med många namnkunniga viner på sitt samvete. Amarone är på allas läppar men som omväxling tänkte vi se om vår trogne vän står fast på tronen när hon jämförs med resten av Italiens jetset. Fem viner ställer upp i detta race, vi provar blint innan vi drar upp ridån och ser vem som hamnar överst på prispallen. Därefter serveras tilltugg till vinerna.
SOMMELIER: Natalie Nilsson, vinivisby.com
16 mars - 16.00-18.00 "GREEN EYES WIDE SHUT" - 450KR
Om du redan har en bestämd uppfattning om vilken sorts vitvin du tycker om ska du inte gå på denna provning. Vi provar fem olika typer av vitt vin som skiljer sig från varandra på olika sätt för att du ska kunna hitta de gröna druvor du gillar bäst. Tilltugg ingår!
SOMMELIER: Tina Fridell, sommelier.nu
6 APRIL - 16.00-18.00 DET BUBBLAR OM VÅREN - 500KR
Lär dig lite mer om olika mousserande viner. Det bubblar i glasen när du får prova fyra mousserande viner från olika delar av världen och lära dig skilja agnarna från vetet.
Tilltugg ingår!
SOMMELIER: Tina Fridell, sommelier.nu
1JUNI - 16.00 - ROSE - FAVORIT I REPRIS
Vi firar in sommaren precis som förra året med att prova årets roséviner. Mingelprovning med tilltugg vi provar 15 viner PRIS: 350kr